臺灣原生種小米 ~ 來自神山裏魯凱族部落小農的台灣珍貴原生穀物 


  • 來自霧台原鄉高山小米 珍貴的台灣原生穀物
  • 友善土地無毒耕作 食品安全最放心
  • 復耕台灣百年傳統作物  愛台灣
  • 惜糧愛食 友善大地

$210


來自霧台神山中的美麗金黃豐收

魯凱族部落小農的自信與驕傲
 

夏末秋初,便是在地住民們的金色慶典季。
而主角  正是原民們種植為主食使用的小米。

在霧台神山中豐沃土地上長大的小米,粒粒豐碩飽滿。
一直以來,小米扮演著原民生活重心的重要的角色。

傳統魯凱族文化中 ,結婚、生小孩時不是紅包、油飯,紅蛋
而是獻上一把小米與真心的祝福;婚喪喜慶時的小米糕更是
宴會上的必備品。


對魯凱族來說,小米是身份地位的象徵,能種小米代表著生活富足。


產品規格


品名:台灣高山小米

內容:台灣原生種糯小米

產地:台灣屏東(霧台)

有效期限:18個月

重量:250g

保存方法:請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射

食用方法: 

  • 小米粥

    小米粥單獨煮熬,也可添加大豆、棗、紅豆、地瓜等,煮成各種營養粥。

  • 小米糕點

    將小米磨成粉,做成各類糕點。

  • 零食點心

    將小米加工後,做成美味零食。

  • 小米飯
    煮白飯時加入適量小米同煮

小米美味可口又富於營養,是五穀中養生保健佳品

 


 

  營養標示

   每一份100公克中本包裝含2.5份

  熱量                    361大卡

  蛋白質                  10.3公克

  脂肪                        2公克

        飽和脂肪酸       0.3公克

        反式脂肪酸       0公克 

  碳水化合物           75公克 

        糖                      0公克

  鈉                            0.2毫克

 

 

 

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